„Miercuri la takla”, ediția a cincea, 27 septembrie 2017, ora 18.00

Miercuri la takla – ediția a V-a – va avea loc miercuri, 27 septembrie, ora 18.00, când vă așteptăm la Librăria Humanitas Kretzulescu la o discuție pe tema „Făină cât cuprinde. Despre bucătărie și literatură”, alături de invitații noștri: Vintilă Mihăilescu (antropolog, profesor universitar) și Răzvan Exarhu (personalitate media, bucătar).

Cărțile propuse pentru dezbatere: 
O delicatesă de Muriel Barbery (Editura NEMIRA)
Manuscrisul fanariot de Doina Ruști (Editura Polirom)
Carte de bucate boierești – 200 de rețete cercate de bucate, prăjituri și alte trebi gospodărești de Mihail Kogălniceanu și Costache Negruzzi (Editura Vremea)
Mănâncă, roagă-te, iubește de Elizabeth Gilbert (Editura Humanitas)
Moderatori: Oana Fotache și Magda Răduță, Centrul „Tudor Vianu”, Universitatea din București.
Accesul este gratuit, pe baza unei înscrieri prin Eventbook.